누벨153은 청량리역 인근에 위치한
예약제 코스 다이닝 레스토랑입니다.

셰프가 직접 요리하고 설명하며,
제철 식재료를 활용한 코스 요리를 선보입니다.

재료 본연의 맛을 살리는
심플하고 독창적인 요리,
Nouvelle Cuisine을 바탕으로 합니다.

연인과의 데이트,
생일과 기념일처럼 소중한 날은 물론,

평범한 하루에도 편하게
좋은 음식과 시간을 즐길 수 있는 곳.

격식 있는 파인다이닝의 부담보다는 편안하게,
평범한 외식보다는 조금 특별하게.

일상과 특별한 날 사이,
우리의 하루에 자연스럽게 스며드는

다이닝을 지향합니다.